Familia Viana Nunes

Hino a São José: Vinde, Alegres Cantemos

Vinde, alegres cantemos. A Deus demos louvor.
 São José, exaltemos sempre com mais fervor.

 
 Refrao:

 São José, a vós nosso amor, Sede o nosso bom protetor,
  Aumentai o nosso fervor.

  
 Vossa grande valia, venha nos socorrer,
Com Jesus e Maria, ó, possamos morrer.

Refrão:
  
 São José, a vós nosso amor, Sede o nosso bom protetor,     
Aumentai o nosso fervor.


Do Ceará padroeiro, aclamado com fé,
Vosso povo inteiro, vem a vós, São José.


 São José, a vós nosso amor, Sede o nosso bom protetor,        
  Aumentai o nosso fervor.



Somos povo operário, trabalhamos com as mãos,
Não nos basta o trabalho. Dá-nos a vocação.
               
 São José, a vós nosso amor, Sede o nosso bom protetor,        
Aumentai o nosso fervor

  Homem justo de muita luz, de família exemplar,
 Com Maria e com Jesus, protegei nosso lar.

 São José, a vós nosso amor, Sede o nosso bom protetor,       
  Aumentai o nosso fervor.

Receita de Maria Maluca

Receita Maria Maluca- receita de nossa mae Lucy

Ingredientes:

2 xicaras de farinha de trigo com fermento
1 xicara de leite
1 xicara de acucar
coco ralado, a gosto
1 gema (opcional)

Modo de fazer:

Nao se faz na batedeira eletrica e nem no liqudificador, tem que bater a mao, numa bacia.
Junte todos os ingridientes numa bacia ou vasilha funda, e mexa tudo bem. A massa tem que ser bem grossa. Essa receita nao leva manteiga e nem ovos. Pode se usar uma gema de ovo, mas e` opcional.
Depois de mexer tudo a mao, entao unta a forma (assadeira), depois polvilhe com farinha de trigo, e agora ponha a massa, em forma de bolas, uma separada uma da outra. E asse no forno por 20 minutos ou ate ficarem douradas.

Peixe no Molho- receita da nossa mae Lucy

Ingredientes:
Postas de peixe
Farinha de trigo pra fritar o peixe
leite de coco (ou na falta, um copo de leite)
Cheiro verde picado
Cebola picada
Pimentao e cebolinha picados
Tomate sem pele, picado
Oleo para fritar
Colorau e sal a gosto

Modo de fazer:
Salgue as postas de peixe, depois polvilhe com um pouco de farinha de trigo. Frite em oleo quente. Depois de frito, enxugue no papel e reserve numa vasinha.
Agora faza o molho. Coloque numa panela larga, pode ser uma grande frigideira, e ponha o cheiro verde,colorau, sal, o pimentao, cebola, cebolinha, tomate picados, coloque um copo de leite de coco, na falta, pode se usar um copo de leite. Agora deixe ferver o molho, por ums 5 ou 7 minutos. Pode se colocar uma colherzinha de maizena pra engrossar o molho. Mas nao deixe o molho seco, e nao muito aguado. Depois de feito o molho, ainda no fogo aceso, ponha agora as postas do peixe frito, um por um, va molhando e deixando nesta frigideira. Deixe os peixes mergulhados no molho. Nao ponha mais oleo. Deixe no fogo por mais 5 minutos, e ja esta pronto, o "Peixe ao Molho, da Dona Lucy".

Produtos e coisas antigas que a gente tinha!

A grande maioria desses produtos que a gente comprava e tinha em casa ja nao existem mais!! Fazia parte daquele tempo!

nossa mae tinha uma maquina igual a essa!

Vamos la as saudosas imagens!

papel almaco

pra fazer cuscuz e mingao de milho

o gosto era horrivel

quebra-queixo

a gente ja usou desses!

a gente ja teve moedor

a gente sempre tinha

as famosas canetinhas!

Isso nunca faltava em casa

ja usamos muitoo shampoo colorama

todas nos ja tivemos melissinha

a gente tinha merendeira assim ate a terceira serie

dindin

shampoo Seda

boas lembrancas!! faziamos colecao!

Kolynos era a unica pasta dental que a gente usava

nossa cozinha nunca faltava oleo Pajeu

Crisma

Os nossos Crismas foi na Igreja de Nossa Senhora da Assuncao, em datas diferentes. Primeiro foi a Meire ser crismada em 82.
Depois dela, eu Mara fui crismada em dezembro de 1983 tambem na mesma igreja. Eu fiquei chateada com o facto de nao usar branco no dia do meu Crisma. Eles avisaram a toda gente para usar somente BRANCO! Quando cheguei na igreja todo mundo ficou olhando pra mim, e eu nao me senti nada a vontade. Mas eu nao tive culpa,a minha madrinha que era dona de confeccao me deu esse vestido azul pra eu usar no crisma e ninguem pode dizer nao. Os meus pais escolheram pra ser minha madrinha do Crisma uma patroa de meu pai, eu nao a conhecia bem, so a vi uma ou duas vezes na vida. Me pergunte o nome dela que eu nao sei. Eu fui crismada pelo Arcebispo de Fortaleza, Dom Aluisio Lordscheider.
A Luziane foi crismada tambem na Igreja de Nova Assuncao, no Conjunto Nova Assuncao. A madrinha dela foi a Dona Cecilia, nossa vizinha.

Mara, com vestido azul no Crisma

Luziane no dia do Crisma

Lojas e comercios que a gente ia naquele tempo

A maioria dessas lojas estao fechadas ou trocaram de nomes.
Naquele tempo as lojas fechavam pro almoco. E todas elas nao abriam no domingo. Sim, naquele tempo o povo respeitava o dia do Senhor e nao se trabalhava no domingo. E nos sabados so estavam abertas ate meio dia. Depois disso o centro da cidade ficava fazio e abandonado.
As lojas e estabelecimentos comerciais e bancarios que a gente costumava ir naquele tempo:

Aba Filme- (em varias partes da cidade- fechou em 2000)
Mesbla- (uma loja na rua Barao do Rio Branco e tambem outra loja na
av Senador Pompeu)
Lojas Americanas (ainda existe)
Lojas Brasileiras-a Lobras
Casas Veneza
Samasa (varias lojas- fecharam na decada de 90)
A Esmeralda
Exquisita
Sapataria Belem- (na rua Floriano Peixoto )
Camelo Modas
Supermercado Varejao (na rua Antonio Sales e tambem outro na av. Francisco Sa)
Lojas Marisa (ainda existe)
Lojao das Variedades
Romcy
Lojao Anfisa- de material de construcao
Casa Pio (ainda existe)
Casablanca(ainda existe)
Lojas Mormaco- de artesanatos e artes (ainda existe)
Samaria- lojinha de miudezas
Xepao - loja de tecidos
Xepinha-loja de tecidos vizinha ao Xepao
Casa Parente
Otica Boris
Lojas Carvalho Borges
Banco BEC
Hiper Gomes de Freitas (na Av Bezerra de Menezes- fechado em 1991-no local esta o North Shopping)
Casas Pernambucanas (uma loja na Floriano Peixoto e outra na Barao do Rio Branco. Fecharam em 1997)
Loja Armazem do Sul (no local agora e` o Ponto da Moda)
Loja Ocapana-na rua Barao do Rio Branco